ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7QM
В875xШ937xГ821 мм
189 950 ₽
| Ближайший склад | Казань |
|---|---|
| Самовывоз со склада | Бесплатно |
| Доставка в Нижнем Новгороде | Расчет доставки |
| Наличие | Узнать наличие |
Артикул: N13238 · Модель: AP7QM
Характеристики
| Размер | 875x937x821 |
|---|---|
| Мощность | 10,5 кВт |
| Температурный диапазон | 30-285°С |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Количество уровней | 7 |
| Растояние между уровней | 70мм |
| Размер емкостей | GN 1/1 + 600*400 |
| Тип парообразования | инжекторный |
| Количество вентиляторов | 2 |
| Напряжение | 380 В |
| Длина упаковки | 990 |
| Ширина упаковки | 970 |
| Высота упаковки | 1030 |
| Вес | 180 кг |
| Длина | 937 |
| Ширина | 821 |
| Высота | 875 |
Описание
Пароконвектомат AP7QM предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.
- Ручные режимы приготовления:
- конвекция 30-285°С
- смешанное приготовление
- конвекция+пар 30-230°С
- приготовление на пару 35-130°С.
- Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
- Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
- Модель оснащена электромеханической панелью управления.
- В пароконвектомате используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
- Электронная регулировка уровня пароувлажнения.
- Таймер 120 минут. Режим бесконечного времени приготовления.
- Подсветка камеры галогеновой лампой.
- Количество уровней - 7
- Универсальные направляющие GN 1/1 -600x400 c расстоянием между уровнями 70 мм.
- В комплекте GN 1/1-20 3 шт.
- Пароконвектомат работает от сети 380В, потребляемая мощность 10,5 кВт
- Габариты 937х821х875 мм.
